Pols de carbassa deshidratada

Descripció breu:


Detall del producte

Etiquetes de producte

NOM I IMATGES DEL PRODUCTE:

Pols de carbassa AD seca i deshidratada 100% natural

img (1)
img (2)

DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE:

La carbassa és un cultivar de la planta de la carbassa, més comunament de Cucurbita pepo, que és rodona, amb una pell llisa, lleugerament nervada i de color groc intens a ataronjat. La closca gruixuda conté les llavors i la polpa. Alguns cultivars de carbassa excepcionalment grans amb aspecte similar també han estat derivats de Cucurbita maxima. Alguns cultivars específics de carbassa hivernal derivats d'altres espècies, inclosa C. argyrosperma i C. moschata, també s'anomenen de vegades "carbassa". A Nova Zelanda i l'anglès australià, el terme "carbassa" es refereix generalment a la categoria més àmplia anomenada carbassa d'hivern en altres llocs.

FUNCIONS:

La carbassa en pols es processa a partir de Pumpkin i el seu nom en anglès és Pumpkin Pow-der. La carbassa, també coneguda com a meló d’arròs, carbassa, carbassa, etc., pertany a l’herba anual de la família de la carbassa, conté una gran varietat d’aminoàcids, carotè, vitamina D, vitamina E, àcid ascòrbic, trigonelina, adenina, la composició com greixos, glucosa, pentosan i manitol, a més, també contenen àcid orgànic, sal inorgànica, luteïna, pigment Ye Bai, pectina i enzim, etc.

SOL·LICITUD:

La carbassa en pols s’utilitza àmpliament en productes nutricionals per a la salut natural (es pot utilitzar com a aliment especial per a diabètics i aliments saludables per als consumidors), aliments funcionals, begudes, pastes d’alta qualitat i additius alimentaris per a carn, reforçador, però també es pot utilitzar en cosmètics especials avançats additius i matèries primeres farmacèutiques.

REQUISITS SENSORIALS:

Atribut organolèptic Descripció
Aspecte / Color Groc natural
Aroma / Sabor Carabassa característica, sense olors ni sabor aliens

REQUISITS FÍSICS I QUÍMICS:

Forma / mida Pols
La mida es pot personalitzar 
Ingredients Carbassa 100% natural, sense additius ni portadors.
Humitat ≦ 8,0%
Cendra total ≦ 2,0%

ANÀLISI MICROBIOLICALGIC:

Recompte total de plaques <1000 cfu / g
Formes Coli <500 cfu / g
Llevat i floridura total <500 cfu / g
E.Coli ≤30MPN / 100g
Salmonella Negatiu
Estafilococ Negatiu

EMBALATGE I CÀRREGA:

Els productes es subministren en bosses de polietilè d'alta densitat i caixes de fibra ondulada. El material d’embalatge ha de ser de qualitat alimentària, adequat per a la protecció i conservació del contingut. Tots els cartrons s’han de gravar o enganxar. No s’han d’utilitzar grapes.

Cartró: 20 kg de pes net; Bosses interiors de PE i cartró exterior. 

Càrrega de contenidors: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL

25 kg / tambor (25 kg de pes net, 28 kg de pes brut; embalat en un tambor de cartró amb dues bosses de plàstic a l'interior; mida del tambor: 510 mm d'alçada, 350 mm de diàmetre)

ETIQUETATGE:

L'etiqueta del paquet inclou: nom del producte, codi del producte, número de lot / lot, pes brut, pes net, data de producció, data de caducitat i condicions d'emmagatzematge.

CONDICIÓ D'EMMAGATZEMATGE:

S’ha de tancar i emmagatzemar al palet, lluny de la paret i del terra, en condicions netes, seques, fresques i ventilades sense altres olors, a una temperatura inferior a 22 ℃ (72 ℉) i per sota de la humitat relativa del 65% (HR <65 %).

VIDA PRESTATGERA:

12 mesos a temperatura normal; 24 mesos des de la data de producció en condicions d’emmagatzematge recomanades.

CERTIFICATS

APPCC, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007


  • Anterior:
  • Pròxim:

  • Productes relacionats