Remolatxa en pols deshidratada
NOM I IMATGES DEL PRODUCTE:
Pols d'arrel de remolatxa AD seca i deshidratada 100% natural
DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE:
La pols d’arrel de remolatxa vermella és una excel·lent font de folat i una bona font de manganès i conté betaines que poden funcionar per reduir la concentració d’homocisteïna, un homòleg de l’aminoàcid cisteïna natural.
El compost de color vermell betanina no es descompon al cos, i en concentracions més altes pot provocar temporalment que l'orina i les femtes prenguin un color vermellós; en el cas de l’orina s’anomena beetúria. Aquest efecte pot causar angoixa i preocupació a causa de la semblança visual amb l’hematuria (sang a l’orina) o la sang a les femtes, però és completament inofensiu i disminuirà quan els aliments surtin del sistema.
FUNCIONS:
1. Els beneficis per a la pell inclouen la seva acció netejadora.
2. Reduir el nivell de colesterol a la sang i els nivells de triglicèrids.
3. Efecte en la reducció de la pressió arterial alta.
4. Benèfic per a aquells amb hipoclorhidria, una condició mèdica caracteritzada per nivells baixos d’àcid estomacal.
5. Pot ajudar a combatre els compostos causants del càncer anomenats nitrosamines.
6. També es pot frenar la inflamació, que s’associa amb malalties del cor, osteoporosi, etc.
SOL·LICITUD:
1. La pols de remolatxa vermella es pot aplicar en productes farmacèutics per a la salut;
2. La pols de remolatxa vermella es pot aplicar al camp alimentari, s'utilitza principalment com a additius alimentaris naturals per al pigment;
REQUISITS SENSORIALS:
| Atribut organolèptic | Descripció | ||
| Aspecte / Color | Pols de color vermell fosc | ||
| Aroma / Sabor | Sabor característic de la remolatxa vermella, sense olors ni sabor aliens |
REQUISITS FÍSICS I QUÍMICS:
| Forma / mida | Pols, 80 malla | ||
| Sucre | Cap / 3% / 8%, etc. | ||
| Humitat | ≦ 8,0% | ||
| Cendra total | ≦ 6,0% |
ANÀLISI MICROBIOLICALGIC:
| Recompte total de plaques | <1000 cfu / g | ||
| Llevat i floridura total | <100cfu / g | ||
| E.Coli | Negatiu | ||
| Salmonella | Negatiu | ||
| Estafilococ | Negatiu |
EMBALATGE I CÀRREGA:
25 kg / tambor (25 kg de pes net, 28 kg de pes brut; embalat en un tambor de cartró amb dues bosses de plàstic a l'interior; mida del tambor: 510 mm d'alçada, 350 mm de diàmetre)
O 1 kg / bossa (1 kg de pes net, 1,2 kg de pes brut, envasat en una bossa de paper d'alumini) o segons la vostra sol·licitud.
Cartró: 25 kg de pes net; 28 KG Pes brut. Bosses interiors de PE de qualitat alimentària i cartró exterior.
Càrrega de contenidors: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
ETIQUETATGE:
L'etiqueta del paquet inclou: nom del producte, codi del producte, número de lot / lot, pes brut, pes net, data de producció, data de caducitat i condicions d'emmagatzematge.
CONDICIÓ D'EMMAGATZEMATGE:
S’ha de tancar i emmagatzemar al palet, lluny de la paret i del terra, en condicions netes, seques, fresques i ventilades sense altres olors, a una temperatura inferior a 22 ℃ （72 ℉） i per sota de la humitat relativa del 65% (HR <65 %).
VIDA PRESTATGERA:
12 mesos a temperatura normal; 24 mesos des de la data de producció en condicions d’emmagatzematge recomanades.
CERTIFICATS
APPCC, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
